文.圖/大直站fb粉絲頁 小編
~倒數計時 ~ 下周
＝＞＞ 下周二 ＞＞＞ 5/29 14:00
<生產者面對面>
好農．好果—古東喜·(葡萄)
怎麼挑選/ 清洗葡萄 ~ 果粉,藥粉怎麼分?
超恐怖?? 雞尾酒效應! 吃一顆葡萄葡萄吞進13種農藥
繼上次生產者之旅不過癮後 。此次生產者面對面將再次邀請古東喜農友分享他追求安全
機會難得 , 趕快報名 ~
時間：107/05/29(二)14:00～16:00
地點：大直站。TEL:2532-5814
費用：免費
分類: 生產者面對面
[生產者面對面]＠南港站
文:南港站fb 小編
站所有很多香甜的金鑽鳳梨可供社員利用，請有需要的社員們多加利用。
想要認識農友可於本週三 5/23 來南港站與生產者面對面唷～～請有時間的社員多多踴躍報名
【環保級金鑽鳳梨M號新登場】
來了來了……繼XS金鑽鳳梨(環保級)，即日起M號也陸續報到囉！
有機草生栽培，果肉風味一樣細緻、濃郁，果實更大，讓你吃得更過癮
金鑽鳳梨(環保級)
規格：M號，1.8～2.1斤/顆
價格：145元/顆
金鑽鳳梨(環保級)
規格：XS號，1.2～1.5斤/顆
價格：99元/顆
因農友巴錦楙(綠冠)採有機、草生栽培鳳梨，故果型偏小、生產規格無法一致，今年農產專員實際訪視農友的採收現況後，得知：M號規格的鳳梨數量最多，為支持環境友善的理念，即日起，巴錦楙金鑽鳳梨M號與原先XS號同時上架供應中！！有機鳳梨栽種不易，熱熱天就是要吃鳳梨，挺農友～
看更多鳳梨與農友的那些日子
➡http://bit.ly/2GU6ZFX
主婦小叮嚀：巴錦楙金鑽鳳梨產期最晚僅供應至6月中旬，想一嚐有機現採的鳳梨趁現在喔
閱讀全文 “[生產者面對面]＠南港站”
05/11(五)綠藤生機-生產者說故事@淡水站
淡水站邀請您，與「綠藤生機」面對面
題目：
從吃的到用的，挑選最安心的芽菜、身體清潔用
品、保養品
活動內容：
1. 認識鮮活芽菜營養與料理方式
2. 如何挑選安心的清潔保養品
3. 現場體驗無乳液保養法
4. 芽菜手捲DIY試吃
綠藤生機介紹
https://www.hucc-coop.tw/22092
goo.gl/MPsKtC
講師：陳宜珊經理
活動地點：淡水區中山北路1段372號（真善美社區）
活動時間：05/11(五)13:30-15:30
活動費用：免費
報名電話：02-2626-9765，02-2626-9720淡水站
報名窗口：請向淡水站—站務人員報名
溫馨提醒：
活動現場將會拍照或做影片紀錄，過程中可能會拍攝到參加者，我們將保留這些資料的使用權利，用於公開活動記錄中，敬請知悉。
〖生產者面對面-發芽玄米的秘密〗@碧湖站
😱😱😱蝦米?這包米竟然是生技公司做的? 而且還有專利!
🌾糙米如果是睡著的米，發芽米就是被喚醒的米
🤔發芽米所含的r – 胺基酪酸（r-GABA），是一種腦部胺基酸，簡稱GABA。
GABA能調節交感神經系統之作用，以抑制或阻斷神經細胞過度興奮，具有消除神經緊張，舒壓安眠的功能。
💕發芽玄米所含的GABA是一般白米的11倍，是優良的健康食品之一！
🍀🍀其實在家也可以自製發芽米，但是控制發芽的程度是一大關鍵，過少或過頭都不宜，嚴格掌握發芽時間與溫度才能得到最佳營養價值。
🤔🤔自己做跟生技公司做的有什麼不同?
🤔🤔有專利的發芽玄米又有什麼玄機?
🌺來碧湖站，聽這堂課，學到的會比想像中的多!
📍生產者面對面-發芽玄米的秘密
📍時間:4/20(五)13:30
📍講者:亞洲瑞思生技公司
📍地點:主婦聯盟合作社碧湖站
📍費用:社員非社員都免費，歡迎社區居民參加
📍列入解說員共學1小時
參加站所活動請自備餐具喔，當天會有『發芽玄米米漢堡』試吃! 鮮甜的口感跟一般米就是不一樣，等你來品嚐。
【生產者面對面-綠藤生機】@中山國中站
📍日期：4/21(六) 10:00-12:00
📍地點：主婦聯盟合作社 中山國中站
📍講師：陳宜珊
📍費用：免費
📍報名電話：02-2718-2515
📍經費來源：社員年費
📍列入解說員共學時數1小時
📍題目：
從吃到用，挑選最安心的芽菜與洗髮精
📍授課內容：
1. 10 min 認識營養又方便的芽菜
2. 40 min 認識成分，如何挑選安心的清潔保養品
3. 30 min 芽手捲DIY試吃
📍生產者介紹：
綠藤生機為台灣第三家國際認證的B型企業，並於2016年榮獲年度「對世界最好的企業」(Best For the World) 國際大獎，在全球超過1,800家B型企業中脫穎而出。
從研發出台灣第一款有機活芽苗，帶來農業與飲食的革新；創新結合植物科學，推出第一款有機芽苗活萃洗沐保養品，到不間斷的生活知識教育，發揮影響力。從吃到用，期許讓一個更真實、更健康的永續生活型態萌芽。
欲知更多詳情請上綠藤官網: www.greenvines.com.tw
📍溫馨提醒：
請至少於活動前二天至站所繳費才算完成報名，活動前一天與當天取消報名不退費。活動現場將會拍照或做影片紀錄，過程中可能會拍攝到參加者，我們將保留這些資料的使用權利，用於公開活動記錄中，敬請知悉。
圖片來源：網路
[生產者面對面] – 好味兒 @碧湖站/天母站
📍日期：3/16(五)
📍地點：主婦聯盟合作社碧湖站/天母站
早上10:00~11:30在 碧湖站
下午14:00~15:30 在天母站
📍講師：潘唯心（好味兒生技食品有限公司 副理）
📍費用：免費
📍報名電話：
碧湖站: 02 2656 0037
天母站: 02 2837 7047
📍列入解說員共學時數1小時
📍活動簡介：
母親節蛋糕預購其中2款是由『好味兒生技食品有限公司』生產-『香橙磅蛋糕』跟『蔓越莓可可乳酪』，好味兒在2010年斥資約1億元，在高雄建置符合ISO22000及HACCP的中央工廠，全廠總共50名左右的作業人員…
去年備受好評的「蔓越莓可可乳酪派」。原料使用合作社指定馥聚公司的公平貿易有機純可可粉跟有機蔓越莓果乾 ，小編個人的最愛，而改良版的「香橙磅蛋糕」與市售相比，口感較紮實，不會過於油膩，蛋糕加入蜜漬過的橙皮丁，已日式作法，咬下時可以嘗到淡淡的柑橘味清香雅緻，歡迎社員來品嘗。
高雄鼎鼎有名的伴手禮: 「呷百二自然洋果子」也是好味兒家的產品喔!
[生產者面對面]看天田@南港站/民生站
有注意到這次母親節蛋糕預購有一款限量 / 口味特別的三蔥鹹乳酪蛋糕嗎?
這款蛋糕是看天田老闆-郭明賢生產的
郭老闆因為要買甜點給孫子吃，卻發現大都添加化學香料，根本買不下手
為確保安全，乾脆自己研發，不斷試吃胖了四公斤後，終於研發成功。
為了確保食材安心，先捨棄國外進口的麵粉，從本土農糧開始…
在嘉義布袋的鰲鼓濕地，開闢了看天田農場，種植蛋糕所需要的五穀雜糧….
合作社這三款限量的乳酪蛋糕，可都是糙米做的!!
這星期五 3/16
早上10:00 在南港站
下午14:00 在民生站
來聽郭老闆，講如何研發米蛋糕，開發辛酸史!
時間: 3/16(五)
早上10:00 在南港站 ，南港站:02 2651 5201
下午14:00 在民生站，電話: 02-2761-3738
小編已經訂鹹乳酪蛋糕了! 限量是殘酷的，預訂才能計劃性生產..食物不浪費就從計劃性生產開始!
生產者面對面：瑪諾蘭珈@中山國中站
📍日期：3/17(六) 10:00~12:00
📍地點：主婦聯盟合作社 中山國中站
📍講師：王靖淑（瑪諾蘭珈創辦人）
📍費用：免費
📍報名電話：02-2718-2515
📍列入解說員共學時數1小時
📍活動簡介：
創辦人靖淑和先生秉持著服務眾人這信念，致力於製作天然
當日有產品推廣、教作三個醬料和試吃母親節推出的「洛神
📍溫馨提醒：
請至少於活動前二天至站所繳費才算完成報名，活動前一天
[認識合作社的虱目魚漿＆虱目魚丸@中山國中站]
2013年的毒澱粉事件-順丁烯二酸酐，鋪天蓋地的波及了全台灣的食品加工廠，稽查人員形容受影響的業者「像肉粽一樣有一大掛」，只要是Q彈的加工食品 ex: 貢丸/關東煮/魚丸/肉圓 通通都中標，只有極少數業者未使用，正鑫水產正是極少數業者的其中一家。
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是什麼樣的堅持，才可以在如森林大火似的毒澱粉事件中脱颖而出?
食物全利用下研發出來的虱目魚丸，用的原料又有哪些合作社頂級產品?
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難得課程開在星期六(1/27)，上班族社員不要錯過!
馬上報名: https://www.facebook.com/events/583725141980716/ (點選參加) 或 致電 02-2718-2515
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#列入解說員共學課程1小時
📍日期：1/27(六) 10:00~12:00
📍地點：主婦聯盟合作社 中山國中站
📍講師：蔡鳳祺先生（正鑫水產第二代老闆）
📍費用：免費
📍報名方式： https://www.facebook.com/events/583725141980716/ (點選參加) 或 致電 02-2718-2515
📍活動簡介：
1）正鑫水產介紹
2）虱目魚漿魚丸製造過程
3）虱目魚漿麵條教作
正鑫水產目前供應合作社的產品為虱目魚漿＆虱目魚丸，所
閱讀全文 “[認識合作社的虱目魚漿＆虱目魚丸@中山國中站]”
生產者面對面-綠宣@東區站
🌺 綠宣
1/19(五)13:30~15:30(綠萱生產者面對面)
新年打掃好幫手~認識無毒清潔劑
講師:陳淑敏
報名電洽東區站所: 02-25798996
列入解說員共學課程1小時